第96章（1 / 2）

秦惜珩又叹了声气，“你还是不相信我的诚意。”

赵瑾忙说：“臣不是这个意思，臣只是……”

“行啦。”秦惜珩莞尔，又问：“我听说你没用晚膳？正好我方才也没怎么吃，你陪我去吃点东西？”

赵瑾听出她话语中的好意，可自己又实在是没什么胃口。她想了想，主动道：“梁州毗邻羌和，时日一久，便跟着羌和学了不少新鲜的糕点，有一道糕点叫做乳糕，公主想尝尝吗？”

秦惜珩问：“你会做？”

赵瑾道：“做得还成。一应的原料，臣这里的小厨房都有，公主要不要试试？”

秦惜珩心生好奇，点头，“好啊。”

赵瑾进了厨房先净手，然后开始准备材料。

秦惜珩担心她手上不便，道：“我帮你吧。”

“不用了。”赵瑾连打三个鸡蛋在碗中，打散之后从水囊中倒入白色的液体。

“这是什么？”秦惜珩问。

“牛乳。”赵瑾将碗中的液体搅匀，加入面粉相拌时又说，“时间恐怕有点久，公主要不要先回去？臣做好了送过去就行。”

“左右我也是无事，还是在这里看着你做吧。”秦惜珩见她抓了一把淡黄色的粉末放入，隐隐间还能闻到一股甜腻的味道，猜问：“这是桂花？”

赵瑾点点头，“去年秋天特地收的，研成粉做点心正好。臣很喜欢桂花作辅料制成的点心，不知道公主喜不喜欢。”

桂花和牛乳。

秦惜珩看着那已经被揉进面糊里的淡色粉末，悄悄地将目光往上移，逐而定格在赵瑾脸上。

这人认真于某件事时，眼神很是专注。厨房内的烛火不算明亮，但落在她脸上时，光影明暗有度，清晰地勾勒出她侧颌处柔和的弧度，那脖颈的线条明朗显目地往下延伸着，余下的部分尽数藏于衣领之中。

秦惜珩突然想到上元那晚，赵瑾游走在花灯的光亮之中时，也是这样一模一样的侧容，那双眸子里只余温柔和静好。

是一副芝兰玉树的好模样。

秦惜珩看她看得出了神，直至听到一阵响亮的碗筷敲击之声才蓦然回神清醒。

“这是什么？”她看着碗中尚且透明的液体，好奇又问。

“蛋清。”赵瑾说着，手上的动作愈发加快。

碗筷相触的碰击声更甚，碗中的蛋清逐渐泛白，起了密密麻麻的泡沫。赵瑾手上放缓，慢慢往碗中倒入乳白的牛乳和熬好的糖水。

秦惜珩问：“你喜欢饮牛乳？”

赵瑾道：“谈不上喜欢，只是自小就喝，算是习惯了。”

秦惜珩又问：“那你现在做的这个是什么？”

赵瑾道：“这是奶乳，要加在乳糕里面的。”

碗中的混合物已经变成了能够成形的固态，赵瑾放下这些，生好灶中的火之后，在锅里架上了一块光滑的平底模具。

她用勺子舀了些之前拌好的面糊铺在模具上，让面糊均匀散开，借着锅面传来的热度将面糊烘熟，然后小心地盛放在盘中。

秦惜珩盯着这状若宣纸一般的薄薄面饼，问道：“一定要做这么薄吗？”

“嗯。”赵瑾看着模具不敢分神，简短道：“越薄越好。”

桂花混杂牛乳的味道充斥了整个厨房，秦惜珩闻着这香甜的气息，看到盛放出来的面饼累积着慢慢变厚。

“还要做多少？”秦惜珩瞥了一眼装着面糊的碗，问道：“这些都要做完吗？”

赵瑾轻轻点头，抽空看她一眼，“公主若是觉得无趣，要不先回去？”

秦惜珩听她这话说了两遍，有些不悦道：“怎么，我还不能偷师了？”

赵瑾顿时忍俊不禁，又看了她一下，道：“其实也不难，只是有些繁琐，要些工夫罢了。”

秦惜珩看到她嘴角的这抹笑，方才的那点气性瞬间就散了。

“公主如果想学，看这一遍也就会了。”

面糊用尽时，赵瑾熄了灶中的火，又将奶乳搅拌片刻后，才慢慢地涂抹在面饼与面饼之间。

秦惜珩看着她这一道道繁琐的工序下才做出的乳糕，忍不住问：“这么麻烦，为什么不做简单一些的点心？”

赵瑾还在忙着手中的活，头也不抬道：“臣只会做这一种点心。”

秦惜珩愣住，蓦然想起赵瑾上次道歉时，托人送去的那一碟糕点。当时下人只说这是赵瑾亲手做了送来赔礼的糕点，而她也并不知道一份乳糕做起来竟然如此复杂，便直接叫人扔出去喂狗。

“可以了。”赵瑾忽然开口，然后递了勺子来，“公主尝尝。”

交心

秦惜珩接过勺子，却并没有马上尝试，而是问她：“既然这么繁琐，为什么不学点简单易做的糕点？”

赵瑾道：“越是繁琐的事，才越要花心思去做，这乳糕也是一样。臣只会这一道糕点，是因为只想把心思单独留着做这一道，不想再为旁的糕点分心。公主这样帮臣，