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第127章(1 / 2)

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见许忱明显有些偏向酒楼,刘审核员提醒道:“几位老师,你们可别忘了,这是御厨门店,待会可要请严格按照御厨标准来评判,我们可都是直播镜头看着呢。”

知道是在警告自己,许忱瞥了刘审核员一眼,笑了,“敢情这镜头是来监督我们的呢。”

“几位老师别误会,我们并不是不相信你们的职业素养,只是这御厨资格审核可是大事,自然要受到公众联合监督,到时候不管什么结果,也算是和南来北往的食客有个交代。”

刘审核字里行间说得漂亮,但实际上有点了解的都明白,这是故意给王记酒楼找难堪呢,这是要让把王记酒楼的脸踩到泥里碾。

许忱只是笑了一声,没再说话,包间内气氛凝滞下来。

“老师们,时间差不多,我们准备开直播了。”刘审核说着,朝摄影师打了个手势。

这次直播是在御厨协会自己的网站开播的,一般会来逛网站的都是些老饕和美食品鉴官,再不就是一些新晋吃货,人流量还是不小。

这还是第一次出现御厨资格审核直播,没一会便进来了几百个人,弹幕也开始热闹起来。

[协会还挺与时俱进的,审核资格竟然开直播了,我爱看!]

[这不是王记酒楼吗?赶紧把它从御厨行列删除吧!难吃得要命。]

[哇!是许忱,汪崖,孟德礼三位老师负责品鉴诶!三位都是出了名的金舌头,刁钻得很,这下王记酒楼危险了。]

直播镜头开启后,三位品鉴官都没再交流,只是各自在自己的记录本上写着什么。

过了一会,瘦品鉴官孟德礼抬头打破了这片寂静,他拿起陈河刚才给他们倒的茶喝了一口,“哟,还是上好的龙井!这茶配得可真够味的。”

“吃他们家花雕鸡前是要喝茶漱漱口,王记一直都是配的龙井。”许忱有些感慨。

“哈哈,果然还是老食客有经验,许老师,你在这里吃得次数最多,今天这道菜你的标准可得照着之前的来。”刘审核说道。

显然,这是又一次警告。

许忱心里不禁有些不悦,“菜品合不合格我自有我的标准,不劳刘审核提醒。”

这话说得算是很直白了,刘审核员闻言脸色有些难看,“我去看看菜上了没。”

此时直播间人数已经达到了两千。

[这审核员戏有点多,谁不知道许忱的舌头最挑,难吃的东西一口也进不了嘴,需要他来提醒?]

[王记酒楼这几年都没有出过花雕鸡,我看品鉴菜目居然是花雕鸡,怕不是又要拉垮了吧?]

[破酒楼赶紧倒闭吧!]

几乎所有弹幕都是看热闹等着王记酒楼倒闭的,只有小部分老食客还念着旧情理性看待。

就在这时,陈河端着一个陶罐进了包间。

陶罐很普通,盖得严严实实,没有丝毫香味泄出,只有一点点浅浅的花雕酒味道从盖子上散出来。

汪崖和孟德礼表情都相对平淡,只有许忱看到这个陶罐,目光隐隐多了份期待。

[这啥情况?上菜之前还不揭盖的?搞什么神秘?]

[体谅体谅人家,这可能是最后一次装神秘了,毕竟今天过后就要倒闭了。]

陈河拿着一块干净的白毛巾放在盖子把手上,“几位尊敬的品鉴官,请慢用。”

他一边说着,一边揭开了盖子。

此时镜头正好给到陶罐内的特写。

画面中罐子中的花雕鸡静静伏在其中,全身是均匀的金黄色泽,汤汁带着浅浅的金褐色,清澈透亮,漂亮得难以言喻。

“咕咚。”

直播画面中传来一道咽口水的声音。

[谁咽口水了?]

[是我!它看起来好好吃!]

[我去,这花雕鸡品相也太好了!和当年第一次看到王老爷子的花雕鸡时一样震撼。]

[是谁说的王家花雕鸡失传了?出来给我立正挨打!]

[先别慌,等品鉴官尝了才知道好不好吃,万一只是金玉其外呢?]

此时包间内的人都仍然沉浸在那股浓烈的香气之中,几个摄像师正疯狂咽着口水,刘审核员眼里闪过一丝不妙,这次他过来可不是为了给王记酒楼做宣传的。

不是说王记酒楼的花雕鸡早就失传了吗?

抱着其实这道菜只是色香俱全的侥幸,刘审核员提醒道:“三位品鉴官,请吧。”

年纪最长的汪崖率先拿起筷子,第一筷子下在了鸡胸肉上。

然后是孟德礼,他习惯性夹的鸡脖子部分。

许忱压抑着激动地心情,夹了一个鸡翅,一口下去,他险些热泪盈眶。

没错,就是这个味道!不但味道对了,还有童年时候家的感觉!

啃完一个鸡翅,许忱正想发表意见,却见另外两位品鉴官正一块接着一块地往嘴里塞肉。

这还得了?

许忱当即抄起筷子就

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