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第103章(2 / 2)

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元蘑,都是干货,就是从山上摘下来,晒干的。

这样的干蘑菇,不放肉,不多放点油,那就跟嚼柴火棒一样,难以下咽。

那个年代,炒菜放油都是按滴计算的,干蘑菇能好吃才怪。

咱们现在吃着东北的干蘑菇好吃,那是建立在蘑菇炖肉,炖鸡,炖排骨,多放材料的前提下。

就好像南方七八十年代不吃鳝鱼,不吃甲鱼一样。

缺少材料,不好吃。

在东北有一个好处,只要你手脚勤快一点,就不用担心饿着。

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