第108节(3 / 3)
的肉馅儿。
她吹了吹气,一口咬下去。
众人都眼巴巴看着她,林然然最为紧张:“咋样?!”
“好……好吃!”李贵媳妇儿一激动,居然咕嘟咽了下去,烫得她张着嘴直跳。
大家伙忙着给她拿水拍背,乱成一团。好半天林贵媳妇儿才把那团粽子咽下去,道:“这太好吃了,这是我吃过的最好吃的粽子!妈呀,差点噎死我。”
其他人怀疑道:“哪有这夸张?”
不过都纷纷剥开了粽子。当她们咬下第一口时,都不约而同地瞪大了眼睛。糯米微咸,入口黏糯,仔细嚼起来香甜中又带着独特的碱味。肉馅丝丝缕缕又不粘牙,红豆沙馅儿更是甜而不腻,跟糯米搭配得正正好。
这豆沙粽子和鲜肉粽子,甜水村家家户户都会做,世世代代都这么吃,可他们从没有尝过比这更好吃的粽子。
林贵媳妇儿崇拜地道:“然然,你真是神了!咋啥东西从你手里做出来都这好吃!”
“然然你去开个铺子吧,专门卖这个,妈呀这忒好吃了!”
林然然被夸得飘飘然,自己吃了一口,也觉得这是出师了,完全不输给炊事员煮的。
这粽子趁热吃最美味,女人们忙忙分了粽子,都要回家去给家里孩子吃。林然然忙道:“咸鸭蛋还没腌哪!”
“明天,明天腌!家里孩子眼巴巴盼着粽子哪!走了!”女人们都道。
林然然也只好送走了她们,转头家里只剩下谢绯了。林然然笑着给她包了一份粽子道:“这是你的。”
“然然姐,她们今天都跟我说话了。”谢绯眼睛亮亮地对林然然道,“以前她们可理都不理我。”
林然然笑道:“这都是你哥的功劳,谁让他这么能干,弄来了五斤肉?”
谢绯抱着粽子,道:“然然姐你也厉害,因为你她们才跟我好的,我知道。”
谢绯一副小大人的样子把林然然逗笑了,林然然推着她出门,“行了,趁热把粽子带回家给奶奶和你哥吃,告诉你,我在这里头藏了喜粽呢。”
两人一出门,就跟一位来客打了个照面。
看着来人,林然然一愣,脸上流露出霎那的不自在。而谢绯却是雀跃地扑上去,道:“哥,你怎么来啦?看,这是然然姐分给我的粽子,有你最爱吃的肉馅。”
“来接你。”谢三先回答妹妹的问题,把手里的一包东西递给谢绯道,“拿回家给奶奶,我随后回去。”
谢三眼睛看着林然然,一副有话要说的样子。
“哦~好。”谢绯眼睛在谢三和林然然之间转了一圈,吐了吐舌头就跑了。
林然然双手背在身后,有些紧张地搅紧手指,笑道:“谢三哥,有事吗?”
谢三把手里的一个篮子递给林然然,先道:“奶奶让我给你的。”
林然然暗暗松了口气,揭开篮子盖一看,里头是两样小菜:拌桔梗和霉豆腐。谢奶奶从前是大户人家出身,家里有一位朝鲜族的厨娘,最会做朝鲜族拌菜。
谢三时长进山采了桔梗、鱼腥草等野菜,还有春天大队菜地摘了丢掉的黄瓜钮子,南瓜花,谢奶奶都会捡回来洗干净,制作成清爽可口的小菜。
霉豆腐就更不用说了,这是本地的一道名菜。把新鲜豆腐切成小块,用稻草扎起来放在阴凉处,等豆腐上长出了斑斑点点和细细的菌毛就成了。这霉豆腐看起来可怕,吃起来味道也很奇怪,跟臭豆腐一样,爱的人越吃越上瘾,不爱的人闻到味道就受不了了。
但是因为霉豆腐很下饭,一点点就能送一碗粥,它还是很受欢迎的一道经典小菜。从前几年因为豆腐珍惜,人们已经很久没做过了。这些日子李二总挑着豆腐来卖,谢绯也给家里交了几块钱,谢奶奶才买了一些回来做霉豆腐。
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