第130节（2 / 2）

了两个壮年男人，小秋烙的韭菜盒子就有些不太够数了。不过，也难不倒她，她进屋，将前一天做的鸡蛋干拿出来切了满满一盘子。又拿了十几个鸡蛋，切些葱花，加一些面粉调成稠糊状，烧热锅倒油，将鸡蛋面糊淋下去，用特制的铲子摊开，随后翻个面儿再煎一煎，两面金黄，香气散开时出锅，就是好吃又顶饿的鸡蛋煎饼了。

她手脚很快，那边吴海港一个韭菜盒子刚吃完，小秋已经端了十四五张鸡蛋煎饼送上桌。

之前小夏成贵几个都吃了不少韭菜盒子了，一看鸡蛋煎饼饹馇焦黄，香气四溢，立刻又嘴馋了。小秋就一人撕了一片给他们分一分。

吴海港连着吃了两个韭菜盒子，这才拿起一张鸡蛋煎饼，瞅了瞅桌上的菜，直接跟小秋开口要：“丫头啊，把你家自己晒的豆酱盛点儿来，再洗上几棵葱！”

旧屋那边的菜园子里种了不少葱，秦戎主动起身：“我去扯葱！”

小秋也不拦他，自己进厨房去盛豆酱。这个豆酱与工厂规模化的豆瓣酱还有些区别，农家自己煮豆子做的豆酱，多多少少有那么点儿糟味儿。味道重的，很有些类似‘臭脚丫子味儿’，据说，看这个就能看出这家的婆娘是勤快还是懒惰。勤快的女人会把酱缸按时晾晒通风，还要用酱捣子不断搅拌，以利于发酵均匀，味道自然好吃。懒婆娘晾晒少，通风少，又不搅拌，那豆酱捂着，糟味儿重了，自然就成了‘臭脚味儿’，当然也就不好吃了。

做这个东西，即便小秋两世为人，也不得不承认她自己没这个耐心。都是宋秀莲想着，只要晴天就把酱缸上盖的塑料布揭开，然后翻捣搅拌，通风散气，充分发酵后的豆酱呈深琥珀色，酱香浓郁，开胃下饭。

吴海港看吴戈坐在那里纹风不动的，一脚踹过去：“咋就你懒呢？”

“爸！”被踹了个趔趄的吴戈跳起来，不满地瞪了老爹一眼，不甘地跑去帮着秦戎扯葱了。

很快，葱扯回来，摘洗干净，葱白鲜嫩葱叶碧绿，加上一碗碟豆酱上了桌。

吴海港笑呵呵伸手拿了棵大葱，掐成几段放在手中的煎饼上，又挖了些豆酱，然后把煎饼一卷，咔嚓咬了一大口，一边吃，一边夸奖：“小秋这鸡蛋煎饼做的好吃。这豆酱也好吃。哎，对了，待会儿我走的时候，帮我盛一些我带上。上次带回去那些，被人打劫了，我都没捞着吃。”

“还有稀罕这粗苯东西的呀？”小秋笑着也卷了了煎饼卷儿，先挑着没葱的部分让眼巴巴的成贵咬了一口，这才把剩下的递给小夏，又给成贵卷卷了个小的，手下不停，她继续道，“吴叔爱吃这个容易，我娘晒了一大缸。待会儿我给您找个大坛子盛去。”

吴海港又连忙道：“也别弄太大的坛子，我弄回去照管不上，几天就变味儿了，不好吃了。还是搁在你家，打理上才好吃。”

这都不是什么大事，小秋自然满口答应着。

等吃饱了喝足了，宋秀菊将几个小的带进屋休息，院子里只剩下小秋和秦戎吴戈，吴海港这才开口道：“你爹过去托付了我一件事，我找人打听了，那个人还算不错，质朴老实，手脚勤快，也比较能吃苦耐劳。关键是生活上没什么大毛病，比较本分。就是家里穷点儿，也不是什么大事儿。等你爹回来，你给他说一声，我就不等他回来了。跟你爹说，有什么事儿让他再去找我。”

交待完，也不多待，竟是起身就走。