不良农女之盛世田园 第8节(4 / 4)
身为川蜀土生土长的姑娘,唐浅裳可是非常的能吃辣的,而且无辣不欢。当然,也不能说没有辣的她就不能吃了一样,只是她还是很喜欢吃辣而已。
唐浅裳将调料配好之后就交给自家弟弟妹妹让他们给那些肉按摩入味了,当然唐果儿因为还要看火,就没有跟着一起按摩肉类。
唐青云看着也要加入,他受伤的只不过是自己的腿而已,现在他坐在凳子上双手还是可以活动的。唐浅裳见他没有勉强的模样,也就让他洗洗手跟着唐允泽一起帮忙按摩肉让调料入味了。
唐浅裳将腌制肉的工作交给了自家弟弟和便宜爹之后,她自己拿出今天猎到的那只梅花鹿的鹿茸,开始炮制鹿茸。唐浅裳就是简单加工炮制而已,她是要拿出去卖的,又不是自己用的,不用那么复杂的工序。
放在火上燎去鹿茸上的茸毛,刮净。这是普通的净制的工序,可是唐浅裳却在刮净了撩了茸毛的鹿茸之后,还拿了个木桶放了水——很隐蔽的把自己的空间里面存着的药水,然后把鹿茸方进去浸泡。
就这样浸泡就好了,等第二天天亮之后拿出来放置阴凉处阴干至半干,然后再用火烘干。
唐青云和唐允泽父子俩将剩下的肉揉了不少的盐还有调料有两刻钟,也就是半个小时之后,唐浅裳就让他们停下了,用竹条将肉再次穿起来挂在灶台上方,让烟火熏着。
“长姐,为什么要把肉放在灶台上面?”唐果儿好奇的看着自家姐姐的动作,疑惑的问道。
“当然是因为放在灶台上面的话,咱们烧火的时候就可以让烟熏着肉,火烧得热热的,也能尽快的把肉给烘干了啊。”唐浅裳解释道。对待跟自家小侄子差不多大的妹妹,唐浅裳的耐心还不错,起码不会跟对待自己的弟弟妹妹一样懂不懂的吼一两句了。
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