空间重生之灵泉小饭馆 第178节(2 / 2)
上下,表皮处理起为却很简单,尤其是过敏体质的人再不用担心毛毛沾手会痒了。这自然会大受欢迎。只是这相应而生的价格却是让人望而却步。
反季水果本身就不便宜,再加上又是新品种,可想而知了那都不是一星半点儿的贵。好在是桃子硬爽,不会像草莓那样娇贵,摘采时并不需要特别小心,正常对待就可以了。
采摘的过程里,看着挂在枝头红红绿绿的桃子,赏欣悦目之余,也能体会到收获成果的喜悦,即而联想到整个过程中的辛苦和付出,正所谓的一分耕耘,一分收获,愉快的同时也兼俱了教育意义。这也算是两个班主任老师的良苦用心吧。
棚果采摘完毕,大家出来时已经傍近十一点钟,自由活动了一会儿就到了中午饭时间,一百多号人进了饭庄的宴席大厅,平均八人一桌,共计放了十五六桌。
饭菜早一步都摆上了桌,主食是碴子粥,切片的苞米面饼子,九菜一汤,都是些农家菜,油煎土豆饼、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、大葱炒鸡蛋、虾皮萝卜丝汤、大白菜五花肉炖豆腐、红烧小河鱼儿、肉炒山野菜、胡萝卜香菜肉丸子汤,额外还有个大杂烩沾酱菜——茄子、黄瓜、小葱、苦菊切了段,配了炸好的鸡蛋酱,全都用了大盘子大碗摆了满满一桌子。
早就盼着这顿饭了,大家一入座闷头的就开始猛吃,人多在一起吃饭格外的香,饭庄的厨师也是地道的大锅菜师傅,炒出来的菜都是家常味儿,跟大饭店里的浓油重酱截然不同,带着特有的农家口味。
一顿饭吃下来,大家也都觉着挺满意,各自分帮成伙的溜达出去消化食儿了。
农场地方很大,从这头望不见那头,饭庄周围都是些葡萄园,这时候远没有夏秋时的繁茂,落了枝叶的葡萄只剩下干枯的滕蔓还留在搭建的木架子上,整片看过去尽是入冬时节的萧瑟清冷。
隔了饭庄百来米远的地方是片小土山,这时候也全是枯黄没有半点的绿意。山坡下盖了几间瓦棚,里头养了十几头猪。
也不知道是哪里来的一拨外地游客,正围在猪圈前挑选着要宰杀的肥猪。
饭庄里的人那可都是这方面的老手,摆桌案,烧开水,脱猪毛,烀肉灌血肠,那都干了多少回了,简直就是信手拈来。从进圈抓猪开始,到全套程序结束,就等着肉熟出锅,都算在一起统共也没花上一个小时。
城市里长大的孩子哪见过这种场面,不少人都好奇的跑过来围观。对于那些第一次看杀猪现场的同学来说,有不少人适应不了,男生们胆子大还好些,就算是胆怵怕被别人说没胆,硬着头皮也继续往下看。女生们就不行了,胆子小的看见这种血淋淋的场面,当时就忍不住叫出来跑掉了。
像纪岩这样农村里出来的那几乎是年年都看的场面,早就已经习惯了,倒是饶有兴致的站在旁边看着人家灌血肠。当初她跟堡子里的老人学了灌血肠的手艺,一直也没有机会亲自尝试。这会儿看着别人动手倒是动起了些念头。
北方人大多喜欢吃杀猪菜,天气渐渐冷了,支起了热锅子,下些酸菜血肠五花肉,想必很是受欢迎。这些个外地游客显然就好这一口,别说他们了,就连班上这些同学都算上,明明刚刚才吃饱饭出来没多大会工夫,这闻着锅里的猪肉酸菜味儿都觉着馋了。
有人忍不住就说:“怎么咱们都没有吃着杀猪菜啊,要是吃这个多好啊?”
“你想吃,那得有钱算。没看见这是人自己选的猪吗,要是饭庄里杀的那倒是行,可惜啊咱们没赶上好时候,要是再晚些天过来就肯定能吃着,那时候这里好天天杀猪卖了。”这是个冬天来过这里的同学,相对有些经验。
“啊,早知道的话就让老师往后拖一拖了,来早了。”
“你想拖就拖啊,又不是咱们老师一个人说了算,学校都有规
定,就限这个星期,再晚了就更天冷道滑了,万一道上出点儿什么事儿,学校也不想承担那样的风险。再说了,不就是个杀猪菜吗,到时候哪个饭店都能上,你随便找家吃不就行了吗,整得像八百年都吃不着似的。”
“那能一样吗,市里头那些都是养殖猪,跟这里的农家猪压根儿就不是一个味儿好吗?”
“可也是。哎,对了,我听说纪岩他们小饭馆里的猪肉特别香,你去吃过没,是不是农家猪啊?”
“是啊,我怎么把她给忘了,问一下不就知道了吗?哎纪岩,你们饭馆用那猪肉是不是农家猪,过一阵子能上杀猪菜吗?”
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