第二十一章 猪肉之歌（2 / 2）

“爸爸爸爸爸，快说为什么？”宗意虽然有些不乐意，却还是听话地收了手，放弃了立马揭开锅盖的心。

“这里面的东西催不得，就得这么慢慢煨，【待他自熟莫催他】。”宗极卖了个关子，对着梦心之的方向努了努嘴，“你姐姐肯定知道做的是什么。”

原本就已经蹲下来了的梦心之一听，凑近闻了闻，出声问道：“猪肉之歌？”

“是也！”宗极捋了捋并不存在的胡子，张口就是歌颂猪肉的千古“土”词——

【净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。】

【黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。】

宗意听得云里雾里的，尤其是上半部分。

有姐不用，更待何时？

“姐姐姐姐姐，翻译第一句。”宗意跳过了问问的的阶段，直接下发指令。

梦心之难得好兴致，几乎是用唱的回应：“洗刷刷洗刷刷，先把锅子洗干净。控火候控火候，再把柴火压一压。别催他别催他，火候够了才美味。”

“哎呀，你俩好烦啊，吃的东西可不可以不要在这儿打哑谜呀。”宗意急了：“再不说里面是什么，我可要自己打开看了。”

梦心之把宗意垂在炉子旁边的手，轻轻往后拉了拉，确认宗意不会被烫到，才开始反问：“我刚刚不是都说了这是猪肉之歌吗？你想想，把猪肉之歌翻译成古汉语，应该叫什么？”

宗意稍作思考就有了答案：“猪肉曲。”

“差不多，很接近了。”梦心之没有再卖关子：“这首词叫《猪肉颂》，写的是东坡肉的标准做法。”

“那为什么不叫《东坡肉颂》？”宗意不解。

“东坡肉是我们后世人为了缅怀这道菜的祖师爷给出的【尊称】，他自己当时肯定不会这么叫啊。”梦心之温声细语地解释。

给宗意做完解答，梦心之又开始关心起了宗极：“爸爸不是得了麦粒肿吗？怎么还敢大晚上做这么一大锅肉。你不怕明天妈妈起来找你算账呀？”

“唉，这个嘛，东坡居士得了红眼病都能吃肉，你爸爸我眼睛这边长了个都还看不太出来的小小麦粒肿算什么？”

“说来也对。”梦心之和宗极对视了一下，

而后，两个人同时开怀大笑。

宗极笑得眉毛都飞了起来，捂着自己的一直眼睛，说道：“余患赤目，或言不可食脍。余欲听之，而口不可。”

梦心之笑得眉眼弯弯，接话道：“曰:「我与子为口，彼与子为眼，彼何厚，我何薄?以彼患而废我食，不可。」”

宗极和梦心之你一言我一语，有着无尽的共鸣，直接形成了一个结界。

这让宗意非常气愤。

平时她不在的时候，姐姐和爸爸“开结界”让妈妈吃醋也就算了，这会儿小公主莅临现场，竟然还敢这么搞小团体，会不会有点太过分？真以为她不敢告状？

“你俩够了！”宗意站起来，两手叉腰。

“爸爸错了。”

“姐姐错了。”

宗极和梦心之异口同声。

擅于道歉这件事情，在梦心之这儿，也是有家学渊源的。

宗极率先开口和宗意解释：“爸爸和姐姐刚刚说的，是苏东坡的了红眼病却又放不下吃肉这件事情的故事。”

梦心之接话：“爸爸说的那句话的翻译过来，是这样的——【我得了红眼病，医生劝我不要吃肉。我很想听医生的，但是我的嘴巴不答应。】”

宗极又接上了梦心之的话，说道：“你姐姐说的那句，是替嘴巴发声，嘴巴是这么说的——【我是你的嘴巴，他是你的眼睛。凭什么他说话就那么一言九鼎，我说话就这么人微言轻？明明是眼睛他犯了病，你凭什么不让嘴巴我吃东西？这怎么可以！本嘴巴坚决不同意。】”

宗意听完解释，笑得比姐姐和爸爸都要夸张，直接上气不接：“真……真的假的？……哈哈哈哈哈……这不活脱脱的一个吃货吗？”

宗意深深地吸了两口气，紧接着有忍不住继续笑：“哈哈哈哈哈，昨天晚上，妈妈不让我吃冰淇淋，说晚上吃冰的会肚子疼，哈哈哈哈哈，我就说的，我冰我的嘴巴，关肚子什么事，哈哈哈哈哈，苏东坡有这么可爱吗？”

宗意笑得一句话分成了两段，包含四个古典音阶。

梦心之怕宗意笑岔气，赶紧给她顺了顺背：“当然有这么可爱了，要不然他怎么能成为史上第一吃货呢？”

宗极也加入了防止宗意一下笑出马甲线的行列：“阿意啊，你要是能忍住笑，爸爸就再给你讲个更绝的！”