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第762章 当年你无情今天我无义(14)(2 / 2)

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这俩月装修的同时,她们还物色了六个服务员四个年轻的小厨师,将来杨萍就在前面做大堂经理,杜鹃领着俩徒弟在厨房忙活。

8月25日,杜记开始试营业,门口的招牌,主食类的打的是酱香饼、千层饼、灌汤包、蒸饺、水饺,热菜、凉菜类的则涵盖了东南西北四方的口味儿浓缩,面食类的更是出彩,不但有担担面,热干面,还有拉面和烩面,总之种类之多,绝对可以让食客在一个店里就能品尝到华国天南海北的美味。

如此一来,他们家店铺就从原来的早餐店,转变成了以午餐、晚餐为主的模式。

但是早餐并没有完全退居幕后,因为当初在装修的时候,门口还预留了一个小的操作间,将原来店里的家伙事都移到了这里,酱香饼那么火爆,怎么可能舍得放弃?

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