第414章 烹饪的艺术（三更完毕求订阅）（3 / 3）

在馋的话，晚上过来点一盘吃，你这可别把自己给整癔症了。”

听到卢翠玲的话，看到食客的样子，苏若曦也忍不住问：“要不我跟老板说一声，让老板单独给你做一份吧？你真的没事吧？”

见到苏若曦一脸担忧，旁边同伴马上笑着说：“哈哈哈，老板娘你们别被他骗了，他这纯粹就是自我陶醉而已，平时这小子总喜欢看一些美食视频下饭，他这都成习惯了，你们别管他。”

那个食客也笑了笑说：“没事，我真没事的老板娘，你们别担心，我不能坏了老板的规矩，炒软兜等晚上过来吃。”

接着，食客低下头继续看视频，看着《菲常见证》节目中冯一帆的烹饪下饭。

真是有一种那视频当菜，就着下饭的感觉。

在炒软兜过后，冯一帆接着便是做大烧马鞍桥。

冯一帆在视频里也是笑着跟李菲儿说：“这道菜，听名字好像听高大上，但实际上这道菜还有个通俗的名字，叫做‘肉烧鳝段’。”

这一刻，餐馆里的一些食客，和视频里的李菲儿几乎同时恍然。

“唔，原来就是肉烧鳝段啊。”

“我家都是用咸肉烧呢。”

“用咸肉吗？我家都是五花肉的。”

没等食客争论，视频里冯一帆也已经开口：“有些地方呢，是用咸肉烧，也有一些是用五花肉烧，其实都是可以的，因为这么烧的方式，是为了用肉的油脂，去弥补鳝鱼本身缺乏的油脂。”

冯一帆的解释，让餐馆里看视频食客自然也就没能争论。

大家继续聚精会神，看着冯一帆用一种帅气方式，烹饪这一道很家常的菜。

虽然这道菜的烹调过程，很多食客都知晓，甚至不少人自己在家做过。

但看视频里冯一帆做，还是让大家感到一阵惊讶。

那非常潇洒的颠锅翻炒，还有行云流水的过程，真的是让人看的是赏心悦目，哪怕是不吃这道菜，就是看冯一帆做，也让人觉得很享受。

“唉，看冯大厨做菜真是一种享受。”

“对对对，真的是太好看了。”

“你们有没有发现？冯大厨做菜的过程里，几乎不会有飞溅油和汁，锅和勺都控制得太稳了。”

“你们看，灶台上，都看不到什么油渍残留。”

“别说话，快看要盛盘了。”

到了盛盘的一刻，观看视频的食客甚至屏住呼吸，就像是他们自己在进行这一步，又是期待，又是紧张。

当最后冯一帆完整的盛盘，几乎是没有汤汁溢出，完美的一盘大烧马鞍桥。盛入盘子里便完成了摆盘效果，真的是让所有人感到一种舒畅。

大家心中会不禁想：这便是烹饪的艺术吧。