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第288章 坚守的信念(第一更)(2 / 3)

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年姑姑还真输得不怨。

要知道,厨子很多时候是非常考验耐心的,尤其是在一些烹饪过程中,最忌讳是心浮气躁,必须要沉下心耐得住寂寞,才能够把菜给做的很好。

炒糖色就是一个很考验耐心的事情,必须要时刻盯着糖和水或是油融合过程,时刻关注锅子里糖色变化。

但那时候,苏澜馨急于挑战表现自己,本身心态就有些浮躁了,所以炒糖这一比她其实输了。

至于第三个一道菜,因为按照当年爷爷规定,岳父和姑姑做的菜必须要用上各自的炒糖色。

所以姑姑第二步失败了,自然第三步也注定了要输给岳父的。

岳父说到这里叹了口气:“其实,苏澜馨确实,很有天赋,炒糖出问题,做菜时,她想出办法,对炒糖失败,进行弥补。”

听到岳父述说当年的事情,听到岳父说当初姑姑如何弥补失败的炒糖色。

冯一帆也是不得不承认,姑姑当年确实是很有天赋,能够弥补炒糖的失败还真很厉害。

只可惜,失败是注定的,尽管苏澜馨当年尽力去进行弥补,还是要略逊于苏锦荣。

冯一帆听到这里,不禁觉得奇怪:“既然当初姑姑是输了,那她如今为什么又会不服气呢?她应该是没有资格回来再要老匾的。”

苏锦荣叹了口气说:“因为,你们爷爷,给了一句承诺,如果想通了,可以,再回苏记。”

冯一帆听到这话先是一愣,心里对妻子爷爷给出这个承诺,感到非常不妥。

可是转念一想,似乎爷爷应该不是要让姑姑回来抢老匾的意思。

思索了片刻,冯一帆想明白了,看向岳父问:“爷爷的意思是,希望姑姑还能回来?能和爸您一起担起苏记,将苏记继续传承下去?”

苏锦荣无奈叹了口气:“是,但是……”

冯一帆自然明白岳父的无奈,也明白当初爷爷用心良苦,但是却始终被姑姑误解。

只是思考了片刻,冯一帆还是很认真说:“爸,我不知道您如何想,或许在您看来,姑姑始终是您的妹妹,所以您不计前嫌,可以原谅她做的事情。

但是爸,我还是想说,我并不想和她又太多交集,我希望我们一家人可以简简单单一些。”

苏锦荣有些惊讶看向了女婿,没有想到女婿会说出这么一番话。

冯一帆面对岳父目光继续说:“爸,我承认,过去我也是争强好胜,并且总想着要成名成家,甚至有想过要成为像爷爷那样的大师。

可是我出国这五年,经历了那些苦恼,见证了许多的成功之后。

那些名声和辉煌不是我想要的,我只想我们一家人能够开心幸福在一起。

我们就经营我们的小餐馆,用我们的菜品,将我们的幸福和快乐传递给每一位食客。

我想这样就足够了。”

苏锦荣盯着女婿眼睛凝视了许久,从女婿眼神里,他看到了一份坚定,明白这么一番话,确实是女婿的心里话。

苏锦荣接着问:“那你,不想比了?”

冯一帆摇头说:“如果她们坚持要比,我自然是奉陪,不是为了赢他们,是为了守住苏记的老匾,也要向他们证明,我们担得起苏记这块招牌。”

苏锦荣点了点头,算是认同了女婿的这个决定。

冯一帆继续说:“爸,您放心吧,我不会输给姑姑他们,苏记肯定是我们的,我会替您把祖上这份基业给守住。”

苏锦荣想了想问:“守住后,你要怎么经营?”

听岳父问起后续经营,冯一帆微笑说:“就按照我之前说的那样,苏记维持私厨小馆模式,等以后或许我会在晚上推出全预约,保证我们苏记的品质。”

苏锦荣有些奇怪:“全预约?”

冯一帆马上给出解释:“爸,全预约不是要涨价,是我们每天只接待固定多少桌数量客人,每天需要提前预约才能来就餐。”

苏锦荣点了点头,这种模式他倒是也并不陌生。

因为当年爷爷参与国宴回来,苏记的名声被传了出去后,有一段时间因为慕名而来客人很多,爷爷也曾经推出过这种预约订餐模式。

预约形式,或许对一些大酒店并不合适,但对苏记这样小餐馆却很合适。

因为有了预约订餐,可以根据每天上座数量决定采购,从而也能够在采购上节省不少。

当然这是冯一帆将来的想法,应该短时间内还不会这样去做。

苏锦荣也比较接受女婿这个未来规划,想了想说:“很快,师叔会再来,你要想清楚,该不该应战,坚持你自己计划。”

庄老爷子会再来这事,冯一帆也是已经想到。

毕竟苏澜馨受到了岳父刺激后,一定会想办法让冯一帆和他们去比,最好的办法自然是让庄道忠老爷子出面。

听岳父让自己坚持自己计划,冯一帆认真点头:“爸,您放心,我会坚持自己原则。”

苏锦荣现在对女

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