阅读历史 |
请收藏本站网址:xxxiaoshuow.com

第21节(1 / 3)

加入书签

酱香饼一旦冷掉味道就没那么好,更别提过夜了。

晚上周江伟还来了一趟店里,知道陈江林做的酱香饼中午卖的不错,还特地进后厨尝了尝。

“不错,怪不得你生意那么好,要不明天早上除了生煎包,把酱香饼也加上吧。”

“锅不够,做了生煎包就来不及做酱香饼。”

“那还是先卖生煎包,回头我让人再弄个平底锅来。”

毕竟当初周江伟看上的就是陈江林做的生煎包,临走的时候,周江伟还带了一些酱香饼回去。

晚饭点结束,陈江林把用过的东西收拾干净,才从店里离开。

回到家,已经快八点钟。

陈江桥兄妹三人已经吃过,晚饭是陈江桥做的,下了之前陈江林从随身厨房拿出来的鲜切面。

陈江水一看见陈江林就开始喊饿,陈江桥也放下书本看着陈江水。

“你一个人可是吃了一大碗面条,晚上不能吃太多,仔细肚子疼。”

“一碗面半碗汤,这都一个多小时了,早就消化掉了。”

陈江水说着躲到陈江林身后,“而且二哥做的饭不好吃,我要吃大哥做的。”

陈江桥默默收起书,从椅子上起来。

陈江水立刻抓紧了陈江林的衣服,试图躲避陈江桥的眼神攻击,然而陈江林身上的香味让他鼻子动了动。

“大哥,你身上好香,是什么味道。”

陈江林薅了一把陈江水的脑袋,有些好笑的说:“做了一天酱香饼,可不给熏制入味了。”

看着陈江水亮晶晶的眼神,陈江林道:“今天来不及了,等休息了做给你们吃,你二哥说的也没错,晚上不能吃太多,容易积食,我去炒点饭,等会儿给你吃两口。”

昨晚吃饭的人多,陈江林就多煮了一些饭,还剩了不少。

隔夜饭用来做蛋炒饭是最好的,炒出来都是粒粒分明,炒饭里一定要加火腿肠和青菜、豆芽,绝佳搭配。

炒的时候不用放太多油,调味料就是简单的盐、胡椒粉、生抽、老抽、味精,快出锅的时候再放一勺猪油和葱花。

陈江林特地多炒了一些,出锅的时候,除了喊饿的陈江水,连已经吃饱的陈江桥和陈江月都一人吃了一小碗。

次日,周江伟就给陈江林送来一个学徒。

年纪比陈江林还要大一岁,个头不高,人也瘦瘦的,被周江伟带来后,介绍了一遍,就乖乖叫陈江林师父,并没有像其他人一样看陈江林年纪轻,就轻视他。

收下这个学徒,陈江林开始带着他做准备工作。

从和面开始,一点点跟学徒王民有教学。

后厨好像分出两拨阵营,张、刘二人从来不主动跟陈江林搭话,有什么问题都是喊自己的学徒去交流。

陈江林既没生气,也没打算跟张、刘二人搞好关系。

他们各干一样,谁也不碍着谁。

正是陈江林不在意的态度,让张、刘二人越发觉得陈江林轻狂,年纪轻轻的,一点不尊重老前辈。

想是为了故意给陈江林找麻烦,好几次都故意把不新鲜的配菜给王民有。

王民有也老实,跟人争论也争不过,陈江林却不惯着他们,直接找周江伟反应。

周江伟自然是选择和稀泥,委婉的让张、刘二人管教好学徒。

张、刘二人最好面子,被周江伟当着陈江林的面这么说,他们就觉得周江伟是在偏袒陈江林,故意负气说干不下去了。

陈江林赶着话道:“人往高处走,水往低处流,两位大师傅手艺高,到哪都有饭吃。”

周江伟就以为有人来挖张、刘二人,张、刘想借此涨工资,于是口气也有些不太好,表示尊重每个人的选择。

张、刘一下子就被拿捏住,再没提过干不下去的话。

这事过后,后厨的关系越发剑拔弩张起来,明面上看着和气,私底下却常有针对。

大多时候陈江林都不太搭理他们,他做的酱香饼和生煎包卖得好,后面又让周江伟去邻省的厂子里进了米粉,加了炒粉、拌粉两样。

虽说江城人口轻,但年轻人还是喜欢吃一些味道重的,所以酱香饼在年轻人里头卖得特别好。

炒粉推出后,加辣的比不辣的出餐率高出两倍。

月底结束后,店里盘了月账,月头就给陈江林发了上个月抽成的钱。

陈江林一共上了不到十天班,到手抽成有四十多块。

拿着这四十多块,陈江林给陈江月兄妹买了几件衣服,又定做了两身棉袄。

进入十二月后,江城的天气一天比一天冷。

赵建民没有回过丁家洼,倒是孙玉从家里带了不少东西进城看赵建民。

赵建民住在四人合住的宿舍里,没法让孙玉留宿,只能让孙玉在陈江水的房间凑合住一晚。

王民有虽然不算很机灵,但胜在认真,陈江林教过的东西,他都拿笔记在本子上,有些不会写

↑返回顶部↑

书页/目录